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ヘルシーフードってそれホント?2021年上半期トレンド





先月、女性向けのとあるヘルスケアメディアが

「ダイエット&ヘルス大賞ランキング2021」を発表しました。




健康・美容・ダイエットへの関心が高い読者1,000人によるアンケートで




「日頃使っていてよかった商品」


「これから使ってみたい商品」



を決定する年に1度のイベントで、



人気のヘルシーフードが発表されたんですね。






◇野菜フルーツドリンク部門


◇低糖質おやつ部門 


◇腸活・食べるヨーグルト部門


◇サプリメント・ダイエットサポート部門


◇植物系・大豆系肉類部門 などなど



全部で26部門に分かれていて、





サイトでは部門別にランクインした商品やその特徴、

そして、投票した人のコメントを見ることができます。







例えば「低糖質・おやつ部門」の第1位は

SUNAOシリーズのアイス。




「食物繊維などこだわり素材を使用して、糖質を調整している」

のがこの商品の売りで、




「糖質オフなのに、通常商品と遜色ないおいしさ」


「糖質オフを感じさせないおいしさで、コンビニなどでも手軽に買えるのがうれしい」


こんな読者コメントが寄せられています。





また、




「たんぱく質がとれる・食品部門」の1位は

サラダシーチキン。



「厳選したまぐろの赤身を使用。高たんぱく、低脂質、糖質ゼロ、独自の製法のしっとり食感」


が商品の特徴のようで、




「ヘルシーにシーチキンが食べられ、魚からたんぱく質を摂取するのにちょうどいい」


「スーパーなどで手軽に買えて、パサつきがなくジューシー」


などのコメントが掲載されています。







うん!


確かに読むとヘルシーっぽいですよね。






「アイスなのに繊維質も取れて、しかも糖質オフ?」



「厳選したマグロの赤みなら、身体に良さそう♪」





こんなことを思う人もいるんじゃないでしょうか。

(昔のわたしなら、確実に思いますね笑)








でも・・・!






例えばSUNAOのアイスは「ラクトアイス」なんですが、


ラクトアイスというのは、

簡単にいうとアイスの中でも一番下のランク。




アイスクリームって言うと、乳製品が原材料ですが


実はラクトアイスには、ほとんど乳製品は入っていません。




そして乳製品の代わりに使われているのが「植物性油脂」






植物性油脂って、

健康的なんじゃないのと思う人もいるかもしれませんが



この植物性油脂には、


自然界には存在しないと言われる

トランス脂肪酸が含まれている可能性が大です。






例えばマーガリン。



トランス脂肪酸だと知っていて

食べない人も多いんじゃないでしょうか。



ラクトアイスは、言ってみれば

マーガリンの塊を食べているようなものなんですね。






そしてサラダシーチキンですが



原材料を見ると、

保存料は使用していないとしながらも


「調味料(アミノ酸)」がしっかり入っていました。





調味料(アミノ酸)は、海外では「MSG」と呼ばれていて


「NO MSG」(MSGは入ってませんよ)と言う表示がないと、

商品が売れないとまで言われています。




そもそも多くの国で禁止、または使用制限されている添加物ですが、


日本ではありとあらゆる食品に加えられているのが現状です。








部門一位の商品には、他にも



発がん性物質が含まれる人工甘味料が使われているもの


心疾患につながるトランス脂肪酸「マーガリン」が使われているもの


などが、ありました。







ヘルシーなパッケージやネーミングで売られている商品は、本当に多いです。





・ヘルシーフードランキングに載ってるから


・TVや雑誌でモデルさんが紹介してたから



と、鵜呑みにするのではなくて





本当に毎日の食生活に取り入れて、

長く食べ続けても大丈夫なのか、そうではないのか・・




見極める目って、すごく大切な世の中だなと感じました。







ちなみにランキング1位の商品。


そのヘルシーなイメージにのせられて、

昔毎日のように食べていたものがありました。



知らないって怖い!







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